ETNO-FSHAT ANDREVCI

Ознаки кои ќе ги добие: Во координација со уредниците и листата на ознаки
Капацитет: 10 тина маси на 2 тераси
Локација: f.Godivje, Komuna Debërc
Adresë: f.Godivje, Komuna Debërc
Сопстеник: Миленко Андревски

Në fshatin Godivje, në një ambient që thekson zakonet dhe shijet maqedonase, gjendet etno-fshati "Andrevci". Kompleksi merr frymë me historinë dhe në sipërfaqe prej 600 metra katrorë ka 6 ndërtesa, ndërsa mejhanja është në një pozicion strategjik. Imune ndaj kohës, e bërë me dru dhe tulla, me tavolina dhe stola prej druri, ajo përngjan si një etno-odë me lirik nostalgjike. Muret janë të dekoruara me instrumente të vjetra muzikore, kostume luksoze, simbole të traditës nga e gjithë Maqedonia, enë shtëpiake prej druri dhe bakri, të gjitha kujtime nga udhëtimet e grupeve folklorike të Milenko Andrevskit.
се наоѓа етносело „Андревци“. Комплексот дише со историја, на просторот од 600
квадратни метри се нанижани 6 објекти, а на стратешка позиција е гостилницата.
Имуна на минливоста, од дрво и цреп, со дрвени маси и клупи, наликува на етноодаја со носталгична лирика. Ѕидовите се наличени со стари музички инструменти,
раскошни носии, симболи на традицијата од цела Македонија, домашни посатки,
дрвени и бакарни садови, сите набавени од патувањата на фолклорните групи на
Миленко Андревски.

Në lartësi mbidetare prej 892 metrash, ajri do t'ju bëj të uritur: nikoqirët ju mirëpresin me raki shtëpie, dhe kuzhina ka “gjomleze Ohri” (ngjashëm me flitë), e njohur dhe e vendosur në Arkën e shijeve së ushqimive të Slow Food. Për këtë recetë përdoret miell, ujë, kripë dhe vaj ndërsa gjatë përgatitjes porosti, mashë dhe sobë. Petë pas pete, pas disa orësh pjekjeje nën saç të nxehtë, festa për stomakun tuaj është gati. Ju gjithashtu mund të hani mish të egër në salcë me kërpudha boletus, sallatë “Godivska” (hudhër, majdanoz, domate dhe speca), mish keci të pjekur në saç, simite të shijshme me hudhër dhe majdanoz, makallo (salcë hudhrash) me speca të thata ose patëllxhan, sallatë dimri me panxhar, piper, hudhër dhe majdanoz.
ве пречекуваат со домашна ракија, а кујната располага со охридско ѓомлезе, препознаено и сместено во Арката на вкусовите на Слоу Фуд. За овој специјалитет
се користи брашно, вода, сол и масло, а за подготовка − пирустија, маша и ќумбе.
Кора по кора, по неколку часа печење под вжештен сач, се добива вистински празник
за непцето. Можете да каснете и дивеч во сос од вргањ, годивска салата (лук, магдонос, домат и пиперка), јарешко под сач, вкусни лепчиња со лук и магдонос,
макало со суви пиперки или со модар патлиџан, зимска салата со цвекло, пипер
лук и магдонос.

Vendi është plot me kërpudha. Këtu mund të mblidhni, dhe pastaj të shijoni kërpudha të bardha, cantarela dhe cezares (oronjës).